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ちゃるの目に映った世の中のもろもろを、感じたままにつづります    http://chall.blog19.fc2.com/

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ホームベーカリーのパン
2009/04/01/ (水) | edit |
ず~~っと、欲しかったホームベーカリー。
でも、まぁ、私の場合、優先順位から行くと、上位にはゲーム機&ゲームがある
ので、なかなか買う気になれなかったんだよね。

Amazonのバーゲンで56%引きにつられて、欲しかったパナソニックのじゃない
けど象印のを購入してみました。

確かに、決められた分量をきっちり放り込めば、すべてお任せで食パンが焼ける。
手が汚れないし、余計な力も必要なし。

      life 097

初めて作るにも拘わらず、ベーコン、チーズ、オニオン(炒めておく)入りに挑戦。
もちもち、ふんわり、ソフトと3コースあるけど、今回はもちもちで、焼き色はうすいを。
コネコネの様子も上の窓から覗けるし、材料を入れるタイミングも知らせてくれる。
本当におんぶに抱っこの楽々パン作りじゃ。音もとっても静か。

焼けるに従って、美味しい幸せな香りが部屋に広がって、激しく食欲を刺激する。

      life 098

待ちきれずにすぐ取り出して、すぐ切っちゃったので切断面が汚いけどサ。

すごーーく、美味しい!!

13時間のタイマーがあるので、前夜にセットしておけば、普通の食パンなら
焼きたてを朝食のテーブルに載せることも可能なのだ。

お味噌汁の香りで目覚めるのも幸せな朝の記憶だけど、焼きたてパンの
香ばしい匂いも、一日を元気にさせる魔法のカギになるかもね

この年齢になって、新しい調理器具もないもんだけど、新しいオモチャを手に
入れた子供みたいに、お料理が楽しくなるのは、良いことだよね?

↓は、先月母が買って送ってくれた圧力鍋。
母は長年、ドイツのフィスラー社製の高い圧力鍋の持ち主なんだけど、
使ってないようなので、ちょうだいと言った所、最近は国産のも良い
ものがあるんだって!と送ってくれた。

          090330_132810.jpg

牛のすじ肉なんて、圧力鍋を使うと、あっ言う間に柔らかくなっちゃう
んだよね~

蓋が飛んで大事故になったらどうしよう?と、結構ビビリなんで
恐る恐る使ってみました。
使い方さえ、飲みこめば、とても便利な代物だと実感。

ただねー大根も人参もすじ肉も、歯ごたえがないくらい柔らかいんだよね、、、
赤ちゃんの裏ごしが必要な離乳食じゃあるまいし、ちょっとひと工夫が必要かも?

白飯、大根と豚バラ肉の角煮、牛筋の煮込み、小鰯の梅干し煮など
一週間フルに使ってみたけど、一番おいしかったのは骨まで食べられる鰯の煮物。

すじ肉は最初の段階だけに使う方が良いかも?

煮物って言うのは、光熱費がかかってしまうけど、手間暇掛けて煮込む方が、
野菜や肉に味が柔らかく染み込むので、その味には圧力鍋はとうてい太刀打ち
できないと実感。
忙しい働くお母さんには重宝だけど、私にはあまり必要のないものかも・・・

でも、急ぐ時の下準備にはきっと活躍してくれるはず。
Comment
Comment list
ホームベーカリーいいですね!
私も欲しくなりました!w
作るのもらくちんそー♪
焼きたてのパンって食欲をそそりますよね~(^Å^)

2009/04/02(Thu) 11:43 | URL  | ニナ #-[ edit]
おぉ~♪HB買ったんだぁw
σ( ̄◇ ̄;) ワタシも新しくでたパナソニックのお餅も作れる
フランスパンも作れるってヤツ欲しかったんだけど...
それほど毎日パンを食べるんでもないから...フランスパンを焼けると言っても
成形したあと オーブンで焼かないとダメだから...と
いろいろ考えたすえ諦めたじょぉ(;^_^A
だって ウチのオーブン 弟が独身の頃使ってたヤツをもらったから
レンジ機能はまだ使えるとしても オーブン機能は あんまりなヤツで(´ヘ`;)ハァ...
もらったヤツだから文句は言えんしw
まずは オーブンを新しいのに替えてから HB買うかなぁ...って...
でも レンジ(オーブン機能たぶん付・笑)も壊れてないから
なかなか新調できなくってさ(^^ゞ
あ、どこかで レンタルで HBないかなぁ?? (^m^*)ぐふふ
2009/04/02(Thu) 20:45 | URL  | はにぃ〜♪ #gfAHeF2.[ edit]
ホームベーカリー
おぉ 焼きたてのパンのにおいが ここまできそうです。
ふわふわモチモチのパン おいしそうですね。
オニオン入りだけは 勘弁ですけど、まっ 私がいただくわけじゃないから いいか。

ところで、キッチン家電で今一番気になるのは 精米機。
玄米から3分づきとか、白米とかができるやつです。
胚芽のついたちょっと黄色いお米らしいお米を一度食べてみたいです。
2009/04/02(Thu) 22:26 | URL  | hisaki #-[ edit]
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2009/04/03(Fri) 12:47 |   |  #[ edit]
いいな~~~
ホームベーカリー、ご購入おめでとうございます♪
私も愛用者の一人ですけど、ホント、朝起きたときのパンの焼けるいい香りってたまらないよね。
あああああ。でも、私のはだいぶ前に買った古ーーーーいのなんだー。私は新しい機種で、生パスタなんてつくってみたいヨ。
私も圧力鍋はこれまた古くて安物だけど、持ってます。でも、これはあまり出番ないかなー(汗)。ふたが飛ぶのでは?とビビるキモチ、よぉーーーく分かりますわ、あはは。
2009/04/04(Sat) 01:08 | URL  | みどっち #HfMzn2gY[ edit]
>ニナさん
ご無沙汰してます。
もう、一人暮らしを始められたんですよね?
どうしてるかな~?と気にはなってたんだけど
どうも目先のゲームにどっぷりで・・・

焼きたてのパン、もう待ちきれないほどのいい香りです。
2009/04/04(Sat) 01:11 | URL  | ちゃる #-[ edit]
>はにぃ~♪さん
お餅は作れないけど、このHBでフランスパンは焼けるよ。
今度挑戦してみるね。(長いのは無理なんだろね)

あと、ジャムやケーキのコースもあるよ。
他はやっぱりオーブン併用になっちゃうけどねピザ生地とかは。

お~~何でもレンタルが流行りだから、あるかも?
ちょっと、試しに使ってみたい向きにはイイよね!
2009/04/04(Sat) 01:20 | URL  | ちゃる #-[ edit]
>hisakiさん
お~~ようこそ、お越し下さいました。
> オニオン入りだけは 勘弁

えっ?タマネギ苦手なんですか?
甘くて、辛くて美味しいのにぃ~臭みがダメなのかしらん?

> ところで、キッチン家電で今一番気になるのは 精米機。

人気なんですよね、精米機。で、土鍋でごはん炊くのが美味しい
んだとか。先日TVでつんくが言ってました。
日本人には、美味しいごはんがやっぱり1番だもんね!!

2009/04/04(Sat) 01:25 | URL  | ちゃる #-[ edit]
>mさんへ
HB最近のはいろいろ工夫されてるみたいですね。

これでパン屋さんで買わなくてもいいね!って言ったら
旦那は無言でした。
すぐオモチャに飽きる嫁の本質を知りつくしてるのかも?!

ご連絡ありがとうございます。
近々お邪魔したいと思ってますので、これからもよろしく♪

2009/04/04(Sat) 01:29 | URL  | ちゃる #-[ edit]
>みどっちさん
あ!ごめん!!読み逃げしてますぅ~
街が忙しくって、ゴメンナサイ。

前にりょうちゃんが、お泊りした時に、みどっちさんが
焼かれたパンの記事を目にして憧れてたんですよ。
あんなに上手には出来ないけど、頑張ります!!

ブルーベリージャム、今年私が作るのは無理だよね?(汗)
2009/04/04(Sat) 01:32 | URL  | ちゃる #-[ edit]
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